Voyage culinaire et culturel en Asie pour les élèves de l’ULIS collège

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Les élèves du dispositif ULIS collège ont terminé leur exploration de la Corée du Sud et du Vietnam par un moment de partage convivial et gourmand.

Les élèves du dispositif ULIS collège ont récemment consacré leurs apprentissages à la découverte de deux pays majeurs du continent asiatique : la Corée du Sud et le Vietnam. Ce projet pédagogique a permis aux jeunes de se plonger dans les caractéristiques géographiques et culturelles de chaque nation, tout en s’ouvrant à des traditions et des modes de vie nouveaux.

Pour clore cette séquence d’apprentissage de manière concrète et festive, un atelier de cuisine vietnamienne a été organisé au sein de l’établissement. Sous l’œil attentif de leurs encadrants, les élèves se sont essayés avec enthousiasme à la confection minutieuse des nems et des rouleaux de printemps.

Ce travail thématique s’est achevé par un grand moment de convivialité autour d’une table aux couleurs du Vietnam. Ce fut l’occasion d’un bel échange entre les élèves, les enseignants du dispositif et les membres de la direction, notamment M. Marinoni et Mme Jeanneau, venus partager ce repas préparé par les jeunes.

Nous adressons un grand merci à l’association ART SPACE pour son soutien précieux dans la réalisation de ce projet, ainsi qu’à l’ensemble des participants pour leur implication et leur disponibilité tout au long de cette aventure culturelle.

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